Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Banketu koordinators
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un enerģisku banketu koordinatoru, kurš būs atbildīgs par banketu un īpašo pasākumu plānošanu, organizēšanu un veiksmīgu norisi. Šī loma prasa izcilas organizatoriskās prasmes, uzmanību detaļām un spēju strādāt dinamiskā vidē. Banketu koordinators cieši sadarbojas ar klientiem, virtuves un apkalpošanas personālu, lai nodrošinātu, ka katrs pasākums atbilst klientu vēlmēm un augstākajiem kvalitātes standartiem.
Galvenie pienākumi ietver klientu konsultēšanu un viņu vēlmju izzināšanu, pasākumu plānošanu un koordinēšanu, kā arī sadarbību ar piegādātājiem un citiem iesaistītajiem. Banketu koordinators ir atbildīgs par budžeta plānošanu, ēdienkartes izstrādi kopā ar šefpavāru, telpu sagatavošanu un dekorēšanu, kā arī personāla vadību pasākuma laikā. Viņam jāspēj ātri reaģēt uz neparedzētām situācijām un nodrošināt, ka viss norit gludi un profesionāli.
Lai veiksmīgi pildītu šo lomu, kandidātam jābūt lieliskām komunikācijas un problēmu risināšanas prasmēm, kā arī spējai strādāt zem spiediena. Iepriekšēja pieredze viesmīlības nozarē vai pasākumu organizēšanā ir būtiska, un priekšrocība tiks dota tiem, kuriem ir pieredze darbā ar lieliem pasākumiem. Banketu koordinators ir atbildīgs arī par pēcpasākuma analīzi un klientu atsauksmju apkopošanu, lai nepārtraukti uzlabotu pakalpojumu kvalitāti.
Ja jums patīk strādāt ar cilvēkiem, organizēt pasākumus un nodrošināt izcilu klientu apkalpošanu, tad šī ir lieliska iespēja pievienoties mūsu komandai un attīstīt savu karjeru viesmīlības nozarē.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Plānot un organizēt banketus un īpašos pasākumus
- Sadarboties ar klientiem, lai izprastu viņu vēlmes un prasības
- Koordinēt virtuves un apkalpošanas personālu pasākumu laikā
- Pārvaldīt pasākumu budžetus un nodrošināt izmaksu efektivitāti
- Sadarboties ar piegādātājiem un citiem pakalpojumu sniedzējiem
- Nodrošināt, ka pasākumi atbilst augstākajiem kvalitātes standartiem
- Risināt neparedzētas situācijas un operatīvi pieņemt lēmumus
- Veikt pēcpasākuma analīzi un apkopot klientu atsauksmes
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze viesmīlības nozarē vai pasākumu organizēšanā
- Izcilas organizatoriskās un komunikācijas prasmes
- Spēja strādāt dinamiskā un ātrā vidē
- Labas problēmu risināšanas un lēmumu pieņemšanas prasmes
- Spēja vadīt komandu un koordinēt vairākus uzdevumus vienlaikus
- Labas zināšanas par ēdienu un dzērienu servisu
- Elastība un gatavība strādāt vakaros un nedēļas nogalēs
- Augsta atbildības sajūta un uzmanība detaļām
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze pasākumu organizēšanā?
- Kā jūs rīkotos, ja pasākuma laikā rastos neparedzēta problēma?
- Kā jūs nodrošināt, ka klientu vēlmes tiek pilnībā izpildītas?
- Kādas stratēģijas jūs izmantojat, lai efektīvi pārvaldītu budžetu?
- Kā jūs motivējat un vadāt savu komandu?
- Vai jums ir pieredze darbā ar piegādātājiem un pakalpojumu sniedzējiem?
- Kā jūs rīkotos, ja klients nebūtu apmierināts ar pasākuma norisi?
- Kādas ir jūsu stiprās puses, kas palīdzētu šajā amatā?
